进入6月之后，高温又多雨，暑热湿气重，很多人会因此感到脾胃受困，食欲不佳。因此，需要通过饮食调理脾胃，同时补充身体所需的营养，从而达到清热消暑，增强体质的目的。

笋干啤酒鸭 食材：鸭肉2斤，啤酒500ml，笋干100克，青红椒和蒜苗适量，姜，蒜头，八角，桂皮，香叶。

一盘热腾腾的笋干老鸭煲端上桌，香气扑鼻，谁能抵挡这诱惑？鸭肉软烂，笋干吸满了汤汁，火腿的咸香在嘴里化开，简直是下饭神器！这道菜做法简单，食材也不复杂，1500克老鸭、300克芦笋、200克火腿，丢进砂锅，慢慢炖上4到5小时，调点黄酒和盐，美味就成了。

现在，让我们共同欣赏湖州美食那别具一格的风采。 笋干烧肉 湖州特产的笋干烧肉是一道闻名遐迩的佳肴。选用当地采摘的新鲜笋干，经过泡发处理，其鲜美的味道得以充分释放。精选的五花肉，肥瘦适中，恰到好处。烹饪过程中，先用大火煮沸，再用小火慢 ...

中新网丽水5月17日电(周健 叶江 叶梦雨)“一上架就抢完了！”近日，在浙江丽水松阳县七村村，村民吴美华在直播间里只用5分钟就卖出了原本得卖上大半年的笋干，成交额达8000元。当天，这个直播间的土特产销售额突破100万元。 为改变传统销售模式下“酒香也 ...

生活的温度，在热气腾腾的一日三餐里。包子，更是其中不可或缺的美食之一。包子原称“馒头”，其历史源远流长。中国人吃馒头的历史，至少可以追溯到先秦时期。 战国文献《事物绀珠》记载“秦昭王作蒸饼”，“蒸饼”即馒头（包子）的前身之一。

一张透明笋片，经历泡发、切片、包装，变成方便食用的脆笋片，如今，独特好口感俏销江浙沪市场。 从鲜笋，到笋干，再到笋片，改变的，是笋的形状，不变的，是自然馈赠的限定鲜味，更是山下乡做好笋竹文章，推动乡村振兴的决心。 山下乡地处武夷山脉 ...

笋干加工设备主要包括以下几类： 1. 清洗设备：如清洗机，通常采用毛刷式清洗外层皮，气泡清洗方式则用于清洗切割好的竹笋片或剥壳后的竹笋。 2. 切分设备：如竹笋切割机，用于将竹笋切割成适当的形状和大小。 3. 烫煮设备：如竹笋蒸煮机，热源一般采用 ...