虽然西瓜吃起来口感甜，但糖尿病患者也不用拒之千里。虽然西瓜属于高GI（血糖生成指数）水果（GI值为72），但仅看西瓜的含糖量和GI值并不能决定糖尿病人是否适合吃西瓜，还得看GL（血糖负荷）。GL小于10就属于低GL食物，说明对血糖的影响较小。