ついつい暴飲暴食が続きがちな連休。楽しい時間を思いきり楽しむためにも、今のうちから体調を整えておきたいですよね。

おはようございます、フードデザイナーのタラゴン（奥津純子）です。 今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します！ 今日の主役は「玉ねぎ」 今日は「玉ねぎ」を使った簡単レシピです。

「初ロモ・サルタード」と綴り、ロモサルタードを手にした写真をアップした。ちなみにロモサルタードとは、ペルーの国民食とも言える牛肉の炒め料理のことで、スペイン語で「ロモ（ロース肉）サルタード（炒め料理）」を意味する。主に牛肉、玉ねぎ、パプリカ、トマトな ...

“玉ねぎが長持ちする方法”を夫が実践したら、家の雰囲気がとてつもなく神秘的になってしまった投稿がThreadsで大人気。この投稿には記事執筆時点で2000件以上のいいねが寄せられており、多くの人を笑顔にしています。投稿者はThreadsユーザーのきー ...

俳優の成宮寛貴（42）が24日に都内で行われた、主演を務めるABEMAオリジナルドラマ「死ぬほど愛して」の大ヒット御礼先行試写付きプレミアイベントに出席。食生活のこだわりを明かした。

お笑いタレントの山田花子（50）が、“節約時短弁当”を披露し「主婦にとっては節約時短は座右の銘よね」とコメントした。

ミントと玉ねぎを切ったら、オリーブオイルを敷いたフライパンで香りが出るまでスパイスを炒めます。 香りが出てきたら玉ねぎとミントを入れて、焦げないように混ぜつつ炒めます。 バスマティライスを鶏もも肉に乗せ、平らに広げた後、沸騰させた塩水をかけてミントを散らしたら蓋をして中火で12分炊いて、20分蒸らします。

山岳観光地として知られる上高地、実は食事がとてもおいしいんです。なかでもカレーとアップルパイは上高地名物。雑誌『山と溪谷』5月号の特集の中から、2025年に食べたいカレー・アップルパイを厳選紹介します。 玉ねぎの甘みがじんわり。 先々代から受け継ぐ伝統の味 ベースとなるカレー粉は変えずに、先々代からの伝統の味を守りながら、専任調理師のアレンジを加え進化している50年来の定番メニュー。玉ねぎをじっく ...

プロの料理人が予算1000円で何品作れるかに挑戦する動画が、YouTubeに投稿されました。動画は、記事執筆時点で4万回以上再生され、2000件を超える高評価を獲得しています。 動画が投稿されたのは、YouTubeチャンネル「infinity channel 【インフィニティ】」。シェアハウスで生活している料理人のしゅんすけさんとしょーまさんが、いろいろな料理に挑戦する動画を配信しています。

タルタル好き必見！ 簡単に作れる基本のタルタルソースレシピをご紹介！ 何にかけタル？😋✨ 【材料】 (2人分) 玉ねぎ1/4個・ゆで卵2個・キユーピー マヨネーズ大さじ4 【作り方】 玉ねぎ (みじん切り)は水にさらし水気をきり、ボウルに入れたらゆで卵を大きめにくずしながら加え、マヨネーズで和える。 pic.twitter.com/qgcJoBWm51 ...

ソーセー人で作るキャラクターを紹介する動画がTikTokで注目を集めています。 投稿したのは、高校生のお子様のために、日々お弁当を作っているという「@meineiowf5a」さん。 動画には執筆時点で613件のいいねが寄せられるなど話題となっています。 また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。 ※投稿の画像は【写真】をご参照ください。 ※今回ご紹介する動画は、投稿者 ...

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