日本菜讲究不时不食，严选优质食材烹调，特别受港人欢迎。今日精选5间人气日本菜餐厅，包括时令日本料理、居酒屋风味、主打优质和牛及当造海鲜等，菜式全由大厨精选上乘食材及用心烹调，各具特色。

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難波、道頓堀、心齋橋 的搜尋設施 涮涮鍋 的搜尋設施 難波、道頓堀、心齋橋×涮涮鍋 的搜尋設施 ※ 上述刊載資訊為更新時之資訊，可能與實際價格相異。目前最新資訊請於來店時詢問。

日式鍋物吃到飽「涮乃葉」（しゃぶ葉）3 月 10 日宣布與 VTuber 女團 hololive 四期生角卷綿芽（角巻わため）合作，為最新春季檔期活動「春季羊肉涮涮鍋嘉年華」獻唱廣告曲，並宣傳與羊肉相性極佳的「完熟番茄蒜頭高湯」。 有趣的是，角卷綿芽本身是隻喜歡 ...

近期新進駐的食肆包括良い日涮涮鍋、一幻拉麵和吃茶三千等。即日起至5月31日，Mikiki推出「滋味美食賞」活動，派發總值逾100萬的餐飲優惠。

位於尖沙咀海港城的うまい鮨勘（Umai SushiKan）全新推出的「無限追加 A5 貴族の牛奢華盛宴菜單」，以壽喜燒或涮涮鍋的方式無限追加，讓食客可在うまい鮨勘品嚐獨有的矜貴和牛味道。 「貴族の牛」由位於九州宮崎縣的有田牧畜産業特別為うまい鮨勘（香港店 ...

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