氨基酸的结构由一个连接氢的中心碳原子、一个酸性羧基 (-COOH)、一个氨基 (-NH2) 和一个有机侧链（也称为 R 基团）组成。组成蛋白质的氨基酸有 20 种，它们都具有相同的基本结构，仅在 R 基团或侧链上有所不同。氨基酸的基本结构如下所示： 不同的R基团具有不 ...

蛋白质三维结构对其功能至关重要，结构比较技术随 PDB 数据库扩展而发展。研究人员针对基于三角空间关系（TSR）的蛋白质与氨基酸三维结构比较方法，开发并行化策略，在高性能集群实现。结果表明该策略提升效率，为同类研究提供参考。 蛋白质在维持生命 ...

缬氨酸的结构通式包含一个中心碳原子，该碳原子分别连接一个氨基 ... 五、相关多肽 Val - Ala - Val：与 Tri - valine 结构相似，同样含有缬氨酸残基。不同之处在于中间氨基酸残基为丙氨酸（Ala） 。在一些蛋白质结构中，Val - Ala - Val 序列可能参与形成特定的 ...

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博纳艾杰尔科技推出的Venusil AA 氨基酸分析方法是基于目前广泛使用的PITC( 异硫氰酸苯酯) 衍生剂的HPLC 氨基酸分析方法。简化了衍生方法，衍生方便、快速，衍生物单一、稳定，-20 可贮存数月；4 水溶液3 天；分析时间短；结果准确，试剂、副产物、溶剂等多种 ...

一、基本概念 结构分析法又称比重分析法，是在统计分组的基础上，测定各组成部分在总体中所占比重，进而分析各组成部分在总体中的地位和作用，同时研究某一总体现象的内部结构特征依时间推移而表现出变化规律性的统计方法。结构指标是结构分析法的 ...

肥胖，这个21世纪的“沉默杀手”，正以前所未有的速度蔓延全球。它不仅影响了个人的身体轮廓，更深刻地撼动着全球公共健康、经济负担与社会 ...

众所周知，人体的蛋白质由 20 种氨基酸组成，其中 9 种是必需氨基酸——异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸和组氨酸，人体无法自行合成这些氨基酸，因此需要通过饮食补充（组氨酸比较特殊，婴幼儿其无法合成 ...