健身房里，氨基酸补剂简直成了神奇的“神器”：只要把粉末加入咖啡、奶昔或水中轻轻一搅，就能轻松增肌，效果堪比一顿三文鱼或鸡胸肉大餐？ 听起来的确很诱人，可是，这些价格不菲的氨基酸补剂真的有用吗？它们又和普通蛋白粉有什么区别呢？ 氨基酸补剂到底是啥？

健身房里，氨基酸补剂简直成了神奇的“神器”：只要把粉末加入咖啡、奶昔或水中轻轻一搅，就能轻松增肌，效果堪比一顿三文鱼或鸡胸肉大餐？听起来的确很诱人，可是，这些价格不菲的氨基酸补剂真的有用吗？它们又和普通蛋白粉有什么区别呢？

在这项研究中，研究人员对小鼠进行了基因改造，使其无法自主合成半胱氨酸，并同时给予不含半胱氨酸的食物。结果发现， 这种双重限制显著降低了小鼠的体重，仅一周时间，平均减重高达30%，远高于其他氨基酸限制组。

2025 年 5 月 29 日，北京大学姜长涛团队等在国际顶尖学术期刊 Cell 上发表了题为： A microbial amino-acid-conjugated bile acid, tryptophan-cholic acid, ...

肥胖是一个日趋严重的全球性问题，全球约每6人中就有1个肥胖患者。一项新发表于《自然》杂志的研究发现，一种存在于高蛋白食物（如肉类、全谷物）中的氨基酸——半胱氨酸，在体重控制和新陈代谢中起着重要作用。研究表明，通过基因工程改造而无法合成半胱氨酸的小鼠， ...

因此在事件发酵后，涉事的巨子生物子品牌可复美紧急在官微发布了一封“告消费者书”，称网传“巨子生物可复美产品检测未添加重组胶原蛋白成分”的相关言论不实，并公布了检测结果，称多批次检测结果胶原蛋白含量均大于0.1%。

美国和加拿大的研究人员发现，一种存在于肉类和全谷物等高蛋白食物中的氨基酸——半胱氨酸，在减肥和新陈代谢中起着重要作用。当饮食中缺乏半胱氨酸时，同时缺乏胱硫醚γ-裂解酶的小鼠在一周内体重减轻了30%，这种酶能将其他分子分解成半胱氨酸。

5月26日，无锡晶海氨基酸股份有限公司发布公告称，公司 2024 年年度权益分派方案已获股东会审议通过，以公司现有总股本 7768.8 万股为基数，向全体股东每 10 股派 2 元人民币现金。本次权益分派共计派发现金红利 1553.76 万元。

糖尿病肾病（diabetic nephropathy，DN）是糖尿病患者最严重、最常见的并发症之一，随着2型糖尿病发病率的增加，DN的 发病率也随之增加。有研究显示，约25%的糖尿病患者会受到DN的影响，此外，目前可用的治疗只能改善DN患者的病情，但不能完全阻止其进展。因 此，DN已成为我国最严重的公共卫生危机之一，急需对DN的流行病学特征、 危险因素和早期生物标志物进行评估，以便采取有效的干预措 ...

研究人员首先对小鼠进行了基因改造，使其无法合成半胱氨酸，同时喂食不含半胱氨酸的饮食。实验结果显示，这些小鼠的体重在短短一周内减少了30%。为了探究这一现象背后的机制，研究人员对小鼠的代谢过程进行了深入分析。

【编辑推荐】为应对肥胖及代谢疾病，研究人员探究氨基酸限制对体重的影响。发现半胱氨酸限制通过激活整合应激反应（ISR）、氧化应激反应（OSR），降低辅酶 A（CoA）水平，引发代谢重编程，致小鼠 1 周体重降 30%。为代谢疾病干预提供新方向。

一颗小行星，名字叫贝努，最近成了科学界的“香饽饽”。2023年底，美国的OSIRIS-REx航天器从它那儿带回了一堆样本。科学家研究后发现，这里面藏着生命的大秘密！