今天,让我们一起来聊聊一个你可能从未重视过,却与你的健康息息相关的话题——毛豆。 从八月至十月,是毛豆最为鲜嫩的时节,它们身披翠绿的 ...
毛豆 1000克 盐 适量 葱白 1段 姜片 2-3片 八角 2个 辣椒 1-3个 小茴香 适量 花椒 适量 小苏打 少许 步骤1、毛豆洗干净控水 步骤2、剪去两端 步骤3 ...
盐卤毛豆用料 毛豆 250克 八角 几颗 盐 三勺 酱油 1勺 盐卤毛豆的做法 步骤1、毛豆洗净,剪去头尾(更容易入味) 步骤2、水沸倒入毛豆,加入三勺盐,几颗八角煮十分钟。 步骤3、放凉泡一晚,待完全入味。