1、绿豆在发芽的过程中，会发生多种有益于人体的变化：部分蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸；棉子糖、毛类花糖等产生气体的糖类完全消失，使得进食绿豆芽后不会像过量食用绿豆那样引起腹部胀痛。而且，绿豆发芽后，释放出更多的磷、锌等矿物质，维生素类物质的 ...

每100g鲜豆芽含维生素C30-40mg。

豆制品在中.国人的餐桌上几乎无处不在，豆腐、豆浆、豆皮、腐竹……它们被誉为“植物肉”，富含优质蛋白和多种营养素。但你知道吗？对于某些人来说，减少或避免豆制品摄入，可能不仅仅是预防痛风那么简单，还可能缓解一些意想不到的健康问题。

4月13日，“萤光森林·祯埠之夜”萤火音乐创作营开营仪式在浙江青田祯埠绿道乡村日记研学基地举行，来自海峡两岸的音乐人和当地村民、各地游客共5000多人，在这里观萤火、赏音乐、逛市集，共同开启一场充满诗意和创意的浪漫之约。

糖尿病是一种以血糖升高为主要表现的代谢性疾病，我国糖尿病发病率不断上升。胰腺癌是一种常见的消化道恶性肿瘤，起病隐匿、进展迅速，五年生存率低，有着“癌中之王”的称号。

此外，棉花还用于制作工业用布，如过滤材料、绝缘材料等。 棉子，虽然常常被忽视，但也具有不可小觑的用途。棉子经过加工处理，可以提取棉籽油。棉籽油是一种重要的食用油，富含多种营养成分。同时，棉籽油也被广泛用于工业生产，如制造肥皂、润滑油 ...

阳光讯（记者 梁永飞）在2025年全民营养周，西安市灞桥区席王街道中心幼儿园围绕“奶豆添营养，少油更健康”的宣传主题，提倡增加奶类和大 ...

导读：根据“国家标准化管理委员会下达的2024年第七批推荐性国家标准计划及相关标准外文版计划的通知”(国标委发〔2024〕44号)，标准已正式立项，目前正在起草研制阶段，国家标准化管理委员会现面向社会公开征集起草单位。 提供了生成式人工智能技术应用 ...