做辣椒油时,切记不要直接泼热油,多加上这一步,真的太香了。辣椒油是一种调料,一般用辣椒和油炸制而成,做好后,拌在凉菜上,或者是拌饭食用,都是增香的好帮手,但是在制作辣椒油的时候也是有很多讲究的,要不然炸出的辣椒油味道就没那么醇厚。为什么你炸的辣椒油又 ...