猩红热是由A组β型溶血性链球菌引发的急性呼吸道传染病，传染性极强，尤其容易盯上幼托机构和学龄儿童。患者和带菌者咳嗽、喷嚏产生的飞沫，甚至被污染的玩具、衣物，都可能成为传播的“帮凶”，让孩子在不经意间被感染。

幽门螺杆菌这个"胃部钉子户"，已经悄悄潜伏在近60%中.国人的胃里。它不仅是慢性胃炎的罪魁祸首，更是导致胃溃疡甚至胃癌的潜在危险分子。今天我们就来揭开这个隐形杀手的传播面纱，看看它究竟是如何入侵我们的身体的。

两个月前，毛宇突然头痛、脖子酸、咳嗽发烧，以为自己感冒了，吃点药就行。可药吃了几天，症状没好，反而更严重。他赶紧去了县医院，住了九天院，烧还是反反复复，右眼视力也开始模糊，只能感觉到眼前有东西晃动。这可把他吓得不轻，赶紧转到上海的大医院。

近日，一则令人痛心的消息引发广泛关注：一名老人食用了从冰箱中取出的瑞士卷后，突发高热，伴有胃疼和干呕等症状，辗转三家医院却始终无法查明病因。几天后，老人被确诊感染了李斯特菌。但此后老人因失去意识、无法自主呼吸，一直住在重症监护室，最终不幸离世。

近日，一则令人痛心的消息引发广泛关注：一名老人食用了从冰箱中取出的瑞士卷后，突发高热，伴有胃疼和干呕等症状，辗转三家医院却始终无法查明病因。几天后，老人被确诊感染了李斯特菌。但此后老人因失去意识、无法自主呼吸，一直住在重症监护室，最终不幸离世。 冰箱避免囤放过多食物，以降低食源性疾病发生的风险。 李斯特菌是什么？为何它会致命？我们该如何预防？为此，记者采访了南宁市疾病预防控制中心食品安全监测科主任 ...