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从收入、利润以及门店体量看,海底捞是火锅乃至中餐赛道的龙头。巴奴的优势在于更高的人均消费,消费者愿意花比海底捞贵一半的价格来品尝,以及更快的复合年均增长率(26.9%),高于海底捞(17.5%)和呷哺呷哺(6.9%)。
2014年,张峰离开巴奴重起炉灶,做起巴庄火锅,这个品牌走加盟模式。同年,杜中兵的哥哥杜中新决定退出巴奴做自己的品牌,将濮阳地区的十几家巴奴火锅全部更名为川福龙火锅。川福龙也主打菌汤,但将毛肚换成了羊肉。
很多人知道巴奴火锅,是从一则热搜开始的。2023年,巴奴火锅“5片土豆18元”引发火锅刺客的舆情,连续几天上热搜。巴奴方面多次回应,称实际上是小份土豆、9元5片,而且不是普通土豆,是富硒土豆。
又一家餐饮公司意欲上市。6月16日,巴奴国际控股有限公司(下称“巴奴”或“巴奴毛肚火锅”)递交招股书,报考在港交所主板上市。前不久,同为餐饮领域的绿茶餐厅(绿茶集团,HK:06831)在港交所上市,但在IPO首日即破发。据贝多财经了解,巴奴是一家火锅 ...
2022年以来,巴奴经历了翻身,亦暴露出艰难。三年时间,实现了扭亏,利润突破1亿元,但顾客人均消费下滑难掩火锅的失宠。招股说明书显示,巴奴的顾客人均消费已经从2022年的147元下滑至2025年第一季度的138元。在业内看来,巴奴“以价换量”策略虽取 ...
这是一个缺乏定性的头名,火锅餐饮巨头海底捞2018年上市时,招股书明确显示其为“中国火锅餐厅市场第一”。换言之,巴奴在整体体量上不敌同行,只能单拎细分赛道“品质火锅”,以凸显自身。
6月17日,电视剧《长安的荔枝》播出至第22集。在最新的剧情内容当中,男主角开启了实际运送荔枝的实验,直奔长安。而此刻,刺史想要追杀男主。关键时刻,被派到男主身边的刺史府“间谍”林邑奴竟然倒戈,开启了帮助男主角之旅。最终,林邑奴肺炸,吐血而亡,正式下 ...