资讯

为庆祝苏州柏悦酒店开业五周年,一场以“吾载岁悦”为主题的美食美酒晚宴于5月29日璀璨开幕。晚宴特邀知名美食家董克平、周晓燕、地主陆等嘉宾共襄盛举。凯悦集团五位黑珍珠餐厅主厨十手联台献技,美食美酒共贺欢乐时刻。
(槟城31日讯)美籍华裔名厨甄文达(Martin Yan)在槟城展开一系列活动中,其中一晚特地留给了泰国米其林星级餐厅Sood by Chef Ton,与该餐厅主厨乃斯(Chef Nutz)携手打造一场仅此一夜的“名厨之夜”。Sood by Chef ...
小 7 邀请到餐厅主理人梁棣女士,同时她也是眉州东坡餐饮管理有限公司创始人兼 CEO ,从业 30 ...
洗碗池里洗拖把,洗菜池里随便洗手!如果孩子幼儿园的饭菜是在这样“混用”的水池旁准备的,哪个当父母的不心头一紧?北京某幼儿园的一名厨工雷女士就多次这样操作,幼儿园有专门的墩布池,而且要求专池专用,最终,幼儿园辞退了雷女士。由此,引发一起劳动合同纠纷案, ...
第三届淮南市“十大名厨”暨首届“新时代十大青年厨师”评选工作顺利举行5月28日,第三届淮南市“十大名厨”暨首届“新时代十大青年厨师”评选工作在我市秦淮大酒店顺利举行。走进比赛现场,琳琅满目的菜品呈现在眼前,巧妙融入寿县历史文化典故的《时苗留犊》,展现 ...
(槟城29日讯)一句“甄能煮,你也能煮!”响遍国际的美籍华裔名厨甄文达,这回换上“学徒”身份,赤脚站上七条路小贩中心,只为亲身体验炭火赤脚炒粿条的传统技艺。76岁的甄文达亲赴槟城七条路,专程向70岁且有“赤脚炒粿条”之称的陈木泉“学艺”,还脱鞋赤脚与 ...
「Li.nu」迎来开幕满一周年之际,特邀「Bon.nu」东京本店团队来台,台日厨艺团队为台湾饕客献上独家菜色。(Li.nu提供) 「丽晶轩」的招牌料理「脆酿鲜蟹盖」,展现出香酥与嫩滑的双重口感。(台北晶华酒店提供) 台法甜点大师联手打造全台仅只1场的 ...
本网讯2025年5月27日至29日三天,在青岛这座充满活力的海滨城市,将迎来一场中国餐饮行业盛会——良之隆·2025第八届中国鲁菜食材电商节餐饮食材原材料采购大会暨汇融名厨·2025第五届中国鲁菜厨师节系列活动,在中国·青岛红岛国际会议展览中心隆重举 ...
铁人名厨陈喜明于金融商业区开设全新美式餐馆American Mass Hall,菜单融合经典美式风味与亚洲料理特色,为城中食客带来美式餐饮体验。 铁人名厨陈喜明为American Mass Hall亲自设计美式菜单。(餐馆提供) 作为餐馆联合创办人,陈喜明亲自设计美式菜单。他说 ...
5月31日端午佳节,乌鲁木齐“寻味首府·舌尖饕餮”美食节在天山区CCMALL时代广场开幕。现场设置新疆特色美食展、新菜品发布、新品试吃等活动,并为“2025年乌鲁木齐市名厨邀请赛”“丝路美食”评选、“年度餐饮突出贡献奖”进行颁奖。
“今天的中国,处处可以感受文化的浓郁气息和盎然生机。”中央党校(国家行政学院)分管日常工作的副校长(副院长)谢春涛在演讲中,以近期在全球范围内引发轰动的游戏《黑神话·悟空》为例,强调了文化自信和文化创新的重要性。