知味卤鹅 原料： 净白鹅1000 克、鹅蛋1 枚、盐30 克、味精20 克、鸡精20克、糖色30克、香料包（八角10克、香叶20克、山柰20克、小茴10克、百里香15克、灵草5克、白芷10克、香果10克、草果10克） ...

冬菇腊肠炒饭用料 米饭 2碗 腊肠 1根 菜心 1小把 冬菇 15朵 盐 1匙 生抽 1勺 冬菇腊肠炒饭的做法 步骤1、2碗米饭煮好，待冷却后放入冰箱冷藏一个晚上。 步骤2、冬菇（我用的比较小朵）放了15朵，用温水浸泡30分钟，然后清洗干净备用。 步骤3、腊肠洗净后合米饭一起蒸，蒸好后切小粒备用。 步骤4、冬菇切粒备用。 步骤5、菜心洗净备用。 步骤6、菜心切粒备用。 步骤7、冬菇倒入锅里翻炒，烘 ...

最近的娱乐圈，都陷入一种“谈钱色变”的恐惧当中。 自从黄杨钿甜的耳环风波过后，咱们普通吃瓜人都对208的“天龙人”，嗤之以鼻。 而敢顶着风头继续“炫富”的，恐怕也就只有李湘了。 01 吃天价粽子、刺激普通人？ 这两天端午遇上六一，明星 ...

蒸餸是健康又易煮的家常菜，食材配搭更是千变万化。当中蒸鸡是受欢迎的家常菜之一，简单加入不同酱料便可提升鸡肉鲜味，今日示范的蚝油鲜冬菇蒸鸡食谱，最适合捞汁拌饭，另附加简化做法，入厨新手都轻易做到。 即睇示范蚝油鲜冬菇蒸鸡食谱 即睇示范 ...

一直努力学习的李家锐师傅（酒店及饮食专业人员协会主席），全力宏扬中厨技艺。李师傅不但厨艺了得，还追求与时俱进，支持绿色饮食生活，好像今天示范的玉树麒麟蓝钻斑，便选用可持续发展的海鲜入馔，注重环保之馀，更运用自家配方凸显蓝钻斑肉嫩鲜美的独特风味。

园区内，“长鹿第一大粽子”震撼亮相！这个高近3米、长近4米、重达3.8吨的巨无霸粽子，凝聚着长鹿十几位大厨80多个小时的精心制作，历经50小时蒸煮方才出炉。糯米、猪肉的用量超1300公斤，咸蛋黄、冬菇等食材均超300公斤，用料堪称“豪华”！隆重的切粽 ...

6月1日，“龙腾活水 ...

北京政府日前突然更换其驻港代表之一的中联办主任，由主管港澳事务的部长级京官周霁出任该职，引发建制圈震动，不少人预料，前主任郑雁雄去职是因为有失职之处，但亦更多评论认为，换马是郑雁雄代表的战狼格局不适合现今形势，指北京是希望以温和姿态执行强硬治港策略， ...

先说红烧肉，选一块好五花肉，肥瘦相间，500克就够一家人吃。冷水下锅，丢几片姜和一勺料酒，煮开后撇去浮沫，目的是让肉更干净，没腥味。捞出来放凉，切成小块，锅里放点油，加入6-7片糖，小火炒出糖色，目的是让肉上色好看。

据初步测算，2025年端午假期三天（5月31日至6月2日），全省累计接待游客2321.0万人次，同比增长20.6%；实现旅游收入114.4亿元，同比增长25.6%。全省4A级及以上景区接待游客726.1万人次，同比增长18.9%；纳入监测的14段古驿 ...

按照民间习俗，声势浩大“龙船景”是从一顿充满温情的传统龙舟饭开启。早上8：00左右，瓜岭村的龙舟健儿和村民们齐聚一堂。大家围坐在一起，品尝着这道凝聚了集体智慧与汗水的食物，欢声笑语中，传递着浓浓的乡情与节日氛围。