千葉県八千代市にある、卵‧乳‧⼩⻨不使⽤のグルテンフリー⼯場「Sweet dream雫」は、コーポレートサイトをリニューアル。

「まさか牛乳じゃないなんて…」ーーおつかいを頼まれ、スーパーで牛乳コーナーを確認するとき、必ず”トラップ”としてひっかかるのが、生乳50％未満の「加工乳」や「乳飲料」を購入してしまうパターンだ。森永乳業の乳飲料『あじわい便り』には「選ばれて4億本」と ...

1953年の創業以来、「乳の価値」にこだわった商品作りを貫くオハヨー乳業。広く支持される本物志向の商品には、日本の酪農への切実な思いが ...

皆さんは、牛乳を選ぶ際に「牛乳」と書いてあるもの、「乳飲料」と書いてあるもの、「加工乳」と書いてあるものがあり ...

15日の「父の日」を前に、大分県日田市内の酪農家でつくる日田酪農組合は12日、市役所を訪れ、椋野美智子市長に乳製品を詰め合わせた「父（乳）の日セット」を贈った。

「父」の日にあわせ牛の「乳」をPRです。牛乳の消費拡大につなげようと鳥取県内の酪農家などが6日、「鳥取県のお父さん」こと平井知事に牛乳を届けました。鳥取県庁を訪れたのは、県内の酪農家や大山乳業の関係者です。牛乳の消費拡大につなげようと、牛乳月間の６月、そして間もなく迎える父の日に合わせ、県政のトップ、すなわち鳥取県の「お父さん」として平井知事に、県産の生乳を使った牛乳やアイスを贈呈しました。平井知 ...

農業の機械化をテーマに秋田県横手市で展示会を取材し、奥羽線で秋田市へと向かう途中だった。1966年11月9日、駅の売店で買った朝刊に目を通していた英（はなぶさ）伸三（88）は、小さな記事に目を留めた。大曲市（現大仙市）で乳価問題の決起大会が開かれる－。大曲から既に数駅を過ぎていたが、次の停車駅で上りに乗り換えて戻り、急いで会場へと向かった。