民以食为天，食以安为先。数字标签为食品企业提供透明化展示窗口，需要企业具备较强的数字能力，确保食品的生产、运输和经营等环节符合数字标签的标准要求。由于不同企业的数字化水平存在差异，转变并非一蹴而就，而是一个渐进的过程，需要在政府机构的指导和行业协会的引领下，以行业内的数字化标杆企业为典范，逐步探索和实施数字化转型。