近几年， 鹰嘴豆可是火遍了母婴圈、素食圈、健身圈，之所以鹰嘴豆能如此备受推崇，最关键的是它营养超级丰富，味道上也丝毫不差，吃着香香的很像板栗，超级美味。

总体来说，目前的研究认为，吃富含 ω-3 脂肪酸的食物（如鱼类）对健康是有好处的，但并没有足够证据显示吃鱼油能预防心脏病，那些把鱼油吹成“护心脑神药”的说法都是夸大的。

In the pre-dawn chill outside a New York mall, young fans camped overnight, eager to get their hands on a Labubu doll. In ...

CAIRO, June 17 (Xinhua) -- An Egyptian environmental expert lauded significant progress made by both Egypt and China in combating desertification, calling for expanded bilateral cooperation in ...

鱼油备受推崇，最主要的原因是说它能预防心脏病。这个说法的起源是一些科学家发现了生活在格陵兰岛的因纽特人很少患心脏病，而他们的饮食就以富含 ω-3 脂肪酸的鱼、海豹和鲸油为主，所以有说法认为鱼油能够预防心脏病。

作者：范志红中国农业大学营养与健康系研究员，北京食品营养与人类健康高精尖中心岗位科学家，食品科学博士，注册营养师。“范志红_原创营养信息”自媒体作者；中国食品科技学会理事；中国营养学会食物与烹饪营养分会副主委；中国老年学与老年医学学会老年营养与食品分 ...

作者：苏颖 朱瑶 周洋 郑舒涵 罗锋 何寒青 中华预防医学杂志 2025-04-06 DOI:10.3760/cma.j.cn112150-20240523-00418 摘要 ...