Un vin de chardonnay absolument délicieux, fin et subtil. On n’est pas ici dans le gros chardonnay, mais dans l’élégance. Un grand vin suave. Levures indigènes. Fermentation malolactique. Élevé en ...
Un vin rouge du Piémont très pâle et très léger. Il a de jolies saveurs rappelant les cerises sur une fine note d’épices. Original. Servir bien froid, après 90 minutes au frigo ou 15 minutes au ...
Un vin blanc assez ample et assez vif. Rafraichissant. Meilleur le lendemain alors qu’il parait plus velouté et qu’il développe des arômes de beurre frais. Alc 12,5 %. Sucre 1,8 g/l. En ligne (6) et ...
Un vin blanc de la région de Vinho Verde au nord du Portugal vif, serré et très sec. Pas pour l’apéritif, mais pour le repas. Meilleur après une bonne aération. Cépage alvarinho. Alc. 13 %. Sucre 2,5 ...
Un bon vin rouge italien aux saveurs rappelant la gelée de fruits. La texture est souple sur des tanins fins. C’est un joli vin de soif léger. Alc. 12,5 %. Sucre 3,6 g/l. En ligne (16) et dans 103 ...
Un vin blanc bouchonné qui dégage une forte odeur de poussière et de liège. Déplaisant. Vin de France. Bio et nature. Alc. 12,5 %. Sucre… Lire la suite »Causses Marines, Les Grilles 2021 Un vin blanc ...