Dei Prìncipi di Spadafora è un’azienda vitivinicola che pur ferma nei suoi princìpi produttivi comincia ad adeguarsi a quelle che sono le nuove tendenze che riguardano i vini. La principesca famiglia ...

La Goccia d’Oro, a Menfi, è un’importante società cooperativa con attività nel campo delle olive e dell’olio evo, extravergine d’oliva. Si trova ed opera all’interno di quel territorio che ...

La Sicilia è un posto unico al mondo, che racchiude i suoi inestimabili tesori naturali, architettettonici e gastronomici. Sul versante occidentale più estremo, Trapani e le città della sua provincia ...

Una laurea in matematica, una mente razionale e scientifica, una memoria mirandolesca, una formazione lunga, unita ad una speciale attitudine, con queste doti e chiaramente altre, Andrea Manno, ...

Presso l’Istituto Professionale Statale “Federico II” di Enna, si è concluso il ciclo di seminari organizzati dal Consorzio della Carota Novella di Ispica IGP e rivolti agli operatori del settore ...

Immersa in un angolo del territorio di Salemi, a contatto con il vicino sito archeologico Mokarta, troviamo l’azienda agricola dei fratelli Cucchiara che opera in quest’area a vocazione agricola e ...

Trapani è all’avanguardia nella coltivazione del melograno: orgoglio della Sicilia, ricco di sostanze benefiche e significati simbolici, il melograno è presente nelle tavole siciliane fin ...

C’è un luogo, sotto le antiche mura del castello di Sant’Agata di Militello, dove le pietre raccontano storie nuove. Si chiama Baglio Saraceno, ed è qui che il mix di steak house, wine bar e cocktail ...

Nuovo e doppio appuntamento con l’arte visiva e l’enogastronomia d’eccellenza per un nuovo capitolo che parla della cultura siciliana a trecentosessanta gradi. Domenica 1 giugno alle ore 20.30, presso ...

Un moto d’orgoglio che proviene direttamente dal territorio è quello da cui scaturisce Chef per Agrigento, una serata esclusiva all’insegna del gusto, della condivisione e della solidarietà, che si ...

Poche settimane fa a Palermo ha aperto una nuova pizzeria chiamata Mufasa, con chiaro riferimento al film “Il Re Leone“, siamo andati a visitarla per capirne filosofia, prodotti utilizzati e target di ...

La pastiera napoletana è rara da trovare nelle pasticcerie siciliane, nonostante le evidenti commistioni cultural-gastronomiche tra le due regioni, ma soprattutto gli innegabili suoi collegamenti con ...