Dei Prìncipi di Spadafora è un’azienda vitivinicola che pur ferma nei suoi princìpi produttivi comincia ad adeguarsi a quelle che sono le nuove tendenze che riguardano i vini. La principesca famiglia ...

While navigating our website, we collect certain information such as your device’s IP address and the pages you visit. This data is gathered solely to ensure that the website functions properly and is ...

Mario Di Lorenzo, Presidente del Consorzio DOC Monreale ce lo aveva anticipato nel 2021, il disciplinare ereditato va svecchiato, riducendo i numerosi vitigni permessi e oggi possiamo dire che c’è ...

Chiunque entri in uno dei tanti panifici di Camporeale noterà sicuramente in vetrina una sorta di schiacciata molto appetibile che sembra faccia l’occhiolino. Molti la scambiano per una pizza, altri ...

Roberto Tita aveva 24 anni quando si è reso conto che non poteva eludere la professione di pizzaiolo, da allora è stata passione, ma soprattutto studio e sperimentazione. Dopo aver girato il mondo con ...

All’indomani della notizia della chiusura del ristorante stellato Accursio a Modica e della sua fusione con l’altro ristorante di proprietà dello chef Accursio Craparo e della moglie Oriana, ...

Al Sol2Expo di Veronafiere, giunta alla XV edizione, come di consueto, gli esperti del Gambero Rosso hanno selezionato le eccellenze dell’oro verde d’Italia, per dare vita alla Guida Oli d’Italia 2025 ...

Tra mercati brulicanti, vicoli carichi di storia e il profumo del mare, lo street food catanese è un’esperienza che va ben oltre il semplice mangiare: è un rito, un’arte, un’immersione nei sapori più ...

Mangiàs Resorts and Clubs, uno dei principali operatori nel settore dell’ospitalità in Sicilia e Sardegna, con 13 strutture tra hotel, resort e club, annuncia l’avvio dei Mangiàs Open Days per la ...

Per fornire le migliori esperienze, utilizziamo tecnologie come i cookie per memorizzare e/o accedere alle informazioni del dispositivo. Il consenso a queste tecnologie ci permetterà di elaborare dati ...

Il futuro della categoria della pasticceria in Sicilia è nelle mani dei giovani: questo è quanto emerso nel corso dei diversi campionati italiani e mondiali di pasticceria che si sono rivelati ottime ...

La storia della cassata siciliana affonda le sue radici nel periodo di dominazione araba in Sicilia (IX-XI secolo). In quel periodo, gli Arabi introdussero nell’isola la canna da zucchero, il limone, ...