テアニンは、ほぼお茶のみに含まれるアミノ酸で、リラックス作用と 認知機能 を高める作用がある。多くの研究により、テアニンは集中力を高め、記憶力を向上させ、ストレスを軽減するほかに、 慢性疾患から体を守る 可能性もあることが示されている。

お茶は古くから親しまれている飲み物だが、お茶を飲むことには単なる水分補給以上の効果がある。お茶には、抗酸化物質のほかに、健康を増進し、集中力を高め、長寿につながる抗酸化物質やアミノ酸などが豊富に含まれているのだ。

豪雨、豪雪、暴風、干ばつ、極寒、稲妻など、世界各地で見られる天変地異。迫力のある写真と、それぞれの状況を伝えるわかりやすいキャプションで、読む人に畏怖の念を抱かせる1冊。 〔全国学校図書館協議会選定図書〕 ...