在过去，人们就常常用它来染头发、烹饪和制作纺织品。如今，随着人们对天然产品的追求日益增加，茜草中的天然染料，像茜素（Alizarin）和紫红素（Purpurin），因其环保、低毒等优点，受到了纺织行业的青睐。 然而，天然染料的生产面临着一个大问题。