青霉素的发现，大概是科学史上最著名的偶然事件。一盘被污染的培养皿，让人们记住了苏格兰生物学家弗莱明的贡献。而事实上，从青霉素的发现、提纯，再到大规模生产，经历了一个又一个偶然，是一连串的巧合事件最终促成了这项伟大发现的医学实践。其中，一颗发霉的哈密瓜 ...

Cinque incontri settimanali, per altrettanti giovedì consecutivi a partire dal 20 marzo con inizio alle 20.30 presso le ...

1893年，意大利医生、微生物学家巴托洛梅奥·戈西奥（Bartolomeo Gosio）在研究糙皮病（Pellagra）时，从绿色青霉菌[Penicillium glaucum，现称短密青霉菌 （P ...

Ulteriori sintomi possono essere iperidrosi, perdita di peso e comparsa di lesioni cutanee simili a quelle associate alla pellagra. Circa l’80% dei casi è però costituito dalle forme non ...

Siamo al 7° posto e sogniamo il miracolo di vincere i playoff. Per carità, sogno anch'io. Ricordiamoci che ieri abbiamo giocato con più riposo sulle gambe, dato che le altre hanno giocato a metà ...

“Mangia come scrivi”, la guida di Vittorio Feltri e Tommaso Farina alla “Alta cucina del Nord” che porta il lettore nel cuore ...

“La cucina italiana non esiste.” Con questa frase provocatoria, il professor Alberto Grandi, dell’Università di Parma (!), ha scosso l’opinione pubblica, mettendo in discussione uno dei pilastri dell’ ...

I soggetti con un introito alimentare calorico e nutrizionale inadeguato o che richiedono un incremento nutrizionale. Persone anziane (oltre i 55 anni d'età). Donne in gravidanza o che allattano. I ...

Disturbi del metabolismo e della nutrizione La somministrazione di analoghi delle purine, azatioprina e mercaptopurina, può interferire sulla via della niacina, e causare potenzialmente carenza di ...