财新传媒副总裁周智琛更是盛赞：“这不是一本寻常的美食指南，而是一部以食材重构空间、以烟火丈量时光、以昼夜轮回的温度美好人世间的味觉史诗。吃在石狮，爱在泉州。我们品尝的不仅是山海的馈赠和岁月的包浆，更是在咀嚼闽南人用漫漫晨昏煨炖的生活美学和窖藏的生活哲 ...