恒天然旗下乳品原料及解决方案品牌NZMP于2025年3月17日至19日亮相在上海国家会展中心举办的中国国际食品添加剂和配料展览会 (FIC)。此次参展，恒天然聚焦“黄金1乳源，营养菁粹，价值灵活，怡享一刻”四大主题，全面展示其在优质乳原料和创新解决方案方面的最新成果，并与客户、行业专家及合作伙伴深入交流，共同推动乳品行业的发展。

总之，红菜薹这种“金殿御菜”如今成了老百姓餐桌上的冬春“神仙菜”，价格有点小贵，营养还真不赖，补维生素 C、补钾它都能帮上一把，补硒更是蔬菜里的“尖子生”！虽说寒冷的冬季已经过去了，但当下还有机会，三月份抓紧吃它，错过可就亏大了哦！

一年一度国际消费者权益日（World Consumer Rights Day），自1991年中国首次举办3·15晚会开始，每年3·15晚会都会揭露关于食品安全、公共安全、金融安全、数字经济等领域侵害消费者权益的违法行为。

本文探讨了人工智能（AI）与纳米医学的融合，为精准医疗开辟了创新路径。作者利用AI设计的脂质纳米颗粒（LNPs），革新了肺部基因治疗，突破了传统递送系统的局限，有效克服肺部复杂生物屏障的挑战。AI加速了新型脂质的研发，提升了递送效率，为囊性纤维化等疾 ...

第一部分实验的研究目的是监测比目鱼肌能量消耗的情况。研究人员招募了10位（5男5女）平时不怎么锻炼、长期久坐（平均每天久坐10.7小时）的志愿者，并让他们持续做比目鱼肌上提的动作，即前脚掌着地，后脚掌和小腿垂直上提、下落，就很类似我们上下抖腿~ ...

美国海关接连通报多起违规货物被查扣事件，无疑也印证了——现在美线不止关税问题，清关形势也是越来越严峻！新政后，一旦有货物因瞒报而被查扣，就会一直触发“查验buff”！

恒天然大中华区副总裁彭鸣表示，“依托AI技术与能力，我们推出了‘NZMP产品智能助手’。这是一款旨在帮助客户快速、便捷地获取原料和产品概念信息的工具。通过运用数字化能力，结合本地化服务和创新能力，我们希望为中国客户提供更多高附加值的服务，支持他们在市场竞争中保持优势。通过与客户在应用方面的共同创新，我们力求满足市场的多元化需求，并提升客户的合作体验。" ...

研究人员成功开发了多种针对 VZV gE 的 modRNA 疫苗候选物。这些候选物在体内外实验中展现出良好的性能，能诱导强效的细胞免疫和体液免疫反应，且冻干版本在长期储存条件下保持稳定。与现有 Shingrix? 疫苗相比，新型 mRNA 疫苗在不添加额外免疫刺激化合物的情况下，就能诱导出相似的抗体反应，这意味着其可能具有更好的耐受性。此外，mRNA ...

高血压、高血糖、高血脂……被“三高”困扰的人越来越多。但你知道吗？导致“三高”的一个重要因素就是饮食。多项研究都证实，通过科学的饮食调整，也能帮助降“三高”！ “降三高”食物清单来了！这份清单是依据《中国高血压防治指南》和《血脂异常医学营养管理专家共识》等权威资料整理而成，涵盖了我们日常生活中常见的、有助于降低“三高”的食物。 “降三高”食物清单序号降血压降血糖降血脂1低钠盐西兰花鸡蛋2粗粮豆制品 ...

2025 年 2 月 17 日，西奈山伊坎医学院董一洲教授团队在 Nature 子刊 Nature Materials 上发表了题为：Blood–brain-barrier-crossing lipid nanoparticles for mRNA delivery to ...

介绍促炎食物和抗炎食物》⑤Pallavi Mukherjee et al."Transgenic Tomatoes Expressing the 6F Peptide and Ezetimibe Prevent Diet-induced Increases of Interferon-β and Cholesterol 25-hydroxylase in Jejunum". Journal of ...