当你用食用油煎炸食物，或是拆开一包香气扑鼻的膨化零食时，是否想过这些习以为常的饮食选择，可能正在为体内潜伏的癌细胞“添柴加火”？3月14日 《Science》 杂志的一项突破性研究 “Direct sensing of dietary ω-6 ...

▎药明康德内容团队编辑 越来越多的研究证据显示，饮食对于癌症患者的疾病发展和治疗效果有重要的影响。因为特定的营养素在过量或不足时，都可能在分子水平上影响细胞的生长和增殖。近日，顶尖学术期刊《科学》发表的一篇研究论文，着重指出了饮食中常见的一种脂肪酸— ...

要控制亚油酸的人，西瓜子和 葵花籽 也不能多嗑，烤花生之类炒货也不能多吃哦。西瓜子是超高亚油酸的食物，脂肪中亚油酸能达到70%，媲美红花籽油。有文献提到，这些瓜子也是促进长痘痘的食物呢。如果再炒得又干又香，可能促炎效果会更加强大。

3月14日，《Science》杂志发表了一项突破性研究，题为《通过FABP5-mTORC1信号直接感知膳食omega-6亚油酸》。这项研究揭示了一个令人震惊的事实：现代饮食中过量摄入的omega-6亚油酸（LA）， ...

近日，顶尖学术期刊《科学》发表的一篇研究论文，着重指出了饮食中常见的一种脂肪酸——亚油酸（linoleic acid）对某些致命的肿瘤有促进生长的 ...

最近有位朋友问：我刚看到科学新闻说，吃亚油酸会促进乳腺癌！我知道亚油酸是炒菜油里的成分，我妈就有乳腺癌，她到底 ...

研究人员探究饮食脂质感知机制，发现 ω-6 亚油酸经 FABP5 激活 mTORC1 促进 TNBC 增殖。 编辑总结：亚油酸（linoleic acid）是西方饮食中含量最丰富的多不饱和脂肪酸，此前研究认为它与炎症和癌症的发生发展有关。Koundouros 等人揭示了亚油酸激活雷帕霉素靶蛋白复合 ...

有时候真要感慨癌细胞的狡猾，为了生存，它们似乎可以利用任何东西，包括我们人体必需的营养物质，比如必需脂肪酸。 今日，《科学》杂志发表了威尔康奈尔医学院科研团队的论文，研究者们发现，西式饮食中最丰富的多不饱和脂肪酸，ω-6亚油酸（LA）可 ...