Schonmal über Quinoa-Bowl oder Quinoa-Salat auf der Speisekarte gestolpert? Wir haben uns das Hype-Getreide genauer ...

Die Inka verehrten das Pseudogetreide als Wunderpflanze. Tatsächlich machen ihre Nährwerte Quinoa ausgesprochen gesund. Quinoa ist eine ausgezeichnete Quelle von essentiellen Aminosäuren wie Lysin, ...

Backofen auf 180 Grad vorheizen. Boden einer Springform mit Backpapier auslegen. Butter, 20 g Zucker, 50 g Joghurt und Salz mit den Quirlen eines Handrührgeräts etwa 5 Minuten cremig rühren.