Ce vendredi 21 mars, c’est la journée mondiale du tiramisu. À cette occasion, découvrez la vraie recette de ce dessert ...

Malade, Nia doit quitter son île de l’Atlantique, laissant derrière Nana, sa fille bébé. Son retour, alors que sa Nana est ...

C’est une usine pour le moins discrète, cachée au fin fond d’une zone d’activité de Fontenay-le-Comte en Vendée : de ce ...

L’usine, créée en 1908 à Fontenay-le-Comte (Vendée), fabrique aujourd’hui la moitié des boudoirs et biscuits cuillers dégustés en France. De grands travaux de modernisation sont prévus pour 2026.

Moelleux, sucrés et prêts à l’emploi, les biscuits à la cuillère sont la botte secrète des pâtissiers. Pour les pressés, les gourmets et les becs sucrés, ces biscuits secs ont de l’idée dans la recett ...

Exit la traditionnelle charlotte aux boudoirs ! Mercotte revisite ce grand classique avec un biscuit roulé garni de confiture et une crème bavaroise à la vanille agrémentée de fraises fraîches. Un des ...