海南大叶种红茶（Hainan Dayezhong black tea, HDBT）因其独特的香气而备受青睐。近日，福建农林大学吴亮宇老师在Food Chemistry期刊上发表了题为“Study on dynamic changes in ...

系统发育关系和群体结构：通过构建 ML 系统发育树和 ADMIXTURE 分析，研究发现茶树可细分为两个 C. sinensis var. assamica（CSA）亚群、四个 C. sinensis var. sinensis（CSS）亚群和三个品种间杂交衍生的亚群。传统分类中的 C. sinensis var. pubilimba（CSP）在遗传分析中未显示出 ...

其品质特征是红汤红叶。 【植物形态】：普洱茶（学名：Camellia assamica (Mast.) Chang），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面 ...