在美食类别方面，炖菜、饮料和点心的食用植物种类占比较高，“nopales”（仙人掌科肉质茎）、玉米（Zea mays）和苋菜（Amaranthus spp.）是使用最多的植物种类。 研究还发现了一些潜在的问题和机遇。与其他研究相比，该地区食用植物的管理和野生植物的占比有其 ...

为探究苋属植物（Amaranthus hypochondriacus L.）WRKY 基因家族功能，研究人员进行全基因组分析，明确其特性及关键基因，为育种提供依据。 在植物的奇妙世界里，它们虽无法像动物一样自由移动躲避危险，但却进化出了一套独特的 “防御武器库” 来应对各种环境 ...