Blanc-bleu belge, stop ou encore ? Boudée par le consommateur et vilipendée ... Avant de jouer une autre carte : engraisser les vaches blanc-bleu et plus uniquement les jeunes taureaux qu’elles ...

Les vaches plus âgées étant gardées pour les bonnes boucheries. Aujourd'hui, les éleveurs de Blanc Bleu Belge ne veulent plus de ce double circuit: tout simplement parce que le taureau ...

Médecin vétérinaire, professeur honoraire à l'Université libre de Bruxelles et à l'Institut agricole d'Ath, spécialiste du blanc-bleu belge. C'est un hyperviandeux ... a facilité les choses. La vache ...

La photographie ci-contre est tirée du livre Blanc Bleu Belge , publié chez Casterman (épuisé). Cette vache est avant tout une vache à viande, sans doute l'une des meilleures du monde.

tvn / Le Blanc bleu belge: 85 % du cheptel belge La viande ... élève pas loin de 500 vaches. Toutes de race BBB réputées pour leur rendement viandeux. Il ne jure que par elles et on en élève ...

La critique qui fâche, c'est quand on attribue au Blanc Bleu Belge un manque de goût ... il devrait s'orienter vers une vache plus âgée plutôt qu'un jeune taureau.

L’élevage du Sud du pays n’est-il pas victime du Blanc Bleu Belge, la race de vache qui faisait jusqu’ici notre fierté ? Pour certains, sa viande manque goût et a donc peu de succès à l ...

Le blanc-bleu belge est largement la viande préférée ... il a à chaque fois été préféré à la viande irlandaise (vache), et au bœuf argentin, dans l’intégralité des catégories.

Cette fois, les abeilles laisseront leur place aux vaches blanc-bleu-belge et au travail à la ferme. Pour accéder à cet article, veuillez vous connecter au réseau internet.

Un courrier émanant de l’asbl Blanc bleu belge, dénonçant les accusations ... Cependant, d’après nos autres informations, l’affaire de la vache aurait été bien plus loin qu’un ...

Emmenée par Alexandre et Sébastien Auwercx, de l’EARL du château à Cerfontaine, la blanc-bleu belge a exhibé sa belle musculature et a décrochée trois premiers prix : l’un en ...

Dans le Finistère, il existe une vache bleu blanc rouge! Un agriculteur de la ... entre notre vache française et notre vache belge, et la vache française se mettait toujours devant la vache ...