SRIPOKU.COM - Salah satu isian pempek adalah papaya muda yang dicampur dengan udang kering halus jadilah resep pempek pistel. Resep pempek pistel ini dibuat tidak menggunakan daging ikan. Meski begitu ...

SRIPOKU.COM - Resep pempek pistel dan cara membuatnya yang gampang dipraktekan. Resep pempek pistel ini berisikan pepaya muda yang dicampur dengan udang kering halus atau ebi. Resep pempek pistel ini ...

Setelah kering, kulit udang kemudian digiling sampai benar-benar halus dan siap digunakan. Biasanya, kata Rahadian, bumbu kulit udang digunakan untuk membuat masakan aneka kuah seafood.

500 gr udang gala atau jerbung, bersihkan. Buang kumis, buka kulit tapi tinggalkan ekor 1/2 sdt air jeruk lemon 1/4 sdt garam 4 siung bawang putih, cincang halus 2 cm jahe, memarkan 1/2 buah bawang ...

Masukkan udang ke tepung pelapis kering, lalu celupkan udang ke tepung pelapis cair, terakhir masukkan kembali ke tepung pelapis kering. Remas-remas agar tepung menempel dan sedikit keriting ...

Goreng udang yang sudah dipersiapkan hingga berubah warna (setengah matang), tiris dan sisihkan. Panaskan minyak baru. Tumis bumbu halus. Tambahkan gula dan garam. Masak hingga sambal matang dan tanak ...

Aduk rata. 3. Balur udang dengan tepung basah, lalu tepung kering. 4. Goreng udang sampai kuning kecoklatan, sisihkan. 5. Tumis bawang putih dengan mentega sampai harum, lalu masukkan telur asin yang ...

Kulit udang direbus kemudian diblender hingga halus. Adonannya dari tepung terigu yang dimasuki ... Kulit udang dimasukkan ke dalam adonan dan digoreng hingga kering. Monosodium Glutamate (MSG) atau ...

Masukkan udang, tepung roti, maizena, baking powder, bawang merah goreng, air, telur, minyak wijen, dan minyak goreng. Haluskan lagi sampai semua bahan tercampur rata dan adonan halus. Diamkan di ...