卵形鲳鲹（Trachinotus ovatus），俗称金鲳，是我国东南沿海重要的海水养殖鱼类。 近年来，其养殖年产量近30万吨，位居我国海水鱼养殖首位。 长期以来，产业及学界对卵形鲳鲹的物种界定存在多种观点，不同文献中学名使用不一，诸如卵形鲳鲹、布氏鲳鲹（T. blochii）、穆克鲳鲹（T. mookalee）、阿纳 ...

卵形鲳鲹（Trachinotus blochii）养殖规模扩大，饲料优化迫在眉睫。研究人员探究外源谷氨酰胺对其生长相关基因的影响。结果显示，0.3% - 0.6% 谷氨酰胺可促进代谢、激活相关通路。该研究为卵形鲳鲹饲料配方优化提供参考。

要说厦大食堂里最有历史的鱼，巴浪鱼可数一数二。上个世纪80年代，巴浪鱼就已经成为了厦大食堂的常驻菜品，油炸巴浪鱼酥脆干香，是无数厦大人的时代回忆。 巴浪鱼还有一个有趣的名字——“干部鱼”，源于在上个世纪70 ...

长鳍黄腊鲹中文学名为布氏鲳鲹，拉丁学名为Trachinotus blochii，英文学名为Snubnose pompano，俗名有红衫、红鲹、金鲳等；短鳍黄腊鲹的拉丁学名为Trachinotus ovatus，我国大陆地区称其为卵形鲳鲹，地方名称有短鳍金鲳、金鲳鱼、鲳鲹、红三黄腊鲳等。

长鳍黄腊鲹中文学名为布氏鲳鲹，拉丁学名为Trachinotus blochii，英文学名为Snubnose pompano，俗名有红衫、红鲹、金鲳等；短鳍黄腊鲹的拉丁学名为Trachinotus ovatus，我国大陆地区称其为卵形鲳鲹，地方名称有短鳍金鲳、金鲳鱼、鲳鲹、红三黄腊鲳等。