Para entender realmente o valor dessa bebida, vale ir até a matéria-prima. A uva escura é rica em polifenóis, em especial as antocianinas, que dão a coloração roxa. Ainda cabe destacar a quercetina, ...
Para entender o valor do suco integral, vale esmiuçar a fonte genuína, ou seja, a matéria-prima da bebida: a uva. “A uva escura é rica em polifenóis, em especial as antocianinas, que dão a coloração ...