In una padella antiaderente versate l’olio e fatelo scaldare. Quando sarà ben caldo aggiungete lo spicchio d’aglio precedentemente sbucciato, fatelo imbiondire e poi mettete da parte. In una pentola ...

Pochi ingredienti ma quelli giusti, quindi seguito davvero tutto nel dettaglio se vogliamo una pasta così speciale. In padella mettiamo aglio tritato, abbondante olio di oliva, olive nere e verdi ...

Secondo il report Coldiretti su dati Istat pubblicato a gennaio 2025, i prodotti simbolo della Dieta Mediterranea – come olio extravergine d’oliva, pasta e vino – hanno registrato un incremento ...

Alle prese con il controllo dell’olio e la manutenzione fai da te è piuttosto frequente il rischio di mettere troppo olio nel motore. L’errore di cui ci si accorge quando il livello dell ...

Nel 2024, le esportazioni di olio extravergine d’oliva italiano hanno registrato un aumento del 56%, superando per la prima volta i due miliardi di euro. Incrementi significativi si sono osservati ...

Guardando i volumi dei nuovi formati, possiamo dire che non c’è più solo l’abitudine di comprare le forme tradizionali come spaghetti, penne e fusilli». Una sperimentazione continua ...

Conosciuto e usato fin da tempi antichissimi, l'olio di oliva ha qualità nutrizionali preziose per la salute di cuore e arterie. Non solo: mantiene giovani ed è portentoso per pelle e capelli L ...

A seguire l'olio di oliva fatto all'estero e poi, ben distante quello di girasoli, di mais e di arachidi. A scattare una fotografia dei gusti dei consumatori è stata Coop Alleanza 3.0 che ha ...

Il fascismo contro gli spaghetti Quella che oggi chiamiamo pasta, dai mille formati e colori, nella prima metà del Novecento era impensabile: esisteva solo la pasta lunga, e nella maggior parte ...