A produção de açaí está ganhando força no Espírito Santo, especialmente no município de Linhares, no norte do estado. Por lá, produtores estão apostando no cultivo da fruta como uma ...

Marcos Vieira é o responsável por descobrir o potencial de fermentação das frutas regionais no Acre (FOTO: Sérgio Vale). Um ano depois de produzir o verdadeiro “néctar dos deuses” com o processo de ...

MANAUS – A produção de carvão vegetal a partir de resíduos de açaí, castanha da Amazônia e tucumã é opção à madeira. A vantagem, além de evitar a contaminação de rios e desmatamento como ocorre com o ...

Substitua o leite de arroz por leite de amêndoa ou leite de aveia e a banana por pera. Desenvolvido em colaboração com a Liquid, empresa de programas detox que promove a alimentação natural, este ...

Reconhecida pela ABF como a rede de franquias que mais cresce no Brasil, este ano, a marca aposta na personalização dos ovos de Páscoa com base no sucesso das edições anteriores Depois do ...

A proprietária de uma açaiteria morreu após um acidente de motocicleta na tarde da última quinta-feira (17/04), no município baiano de Retirolândia, na Bahia. A jovem Sinara Maile da Silva Santos, 28 ...

Uma comerciante perdeu a vida em um acidente de motocicleta quando fazia uma entrega de açaí, na tarde desta quinta-feira (17/4), no município baiano de Retirolândia. Sinara Maile da Silva Santos, 28 ...

Açaí com farinha são as combinações favoritas de muitas pessoas da Amazônia. Mas, já pensou essa mistura em um ovo de Páscoa? A criadora de conteúdo Patricia Costa mostrou que essa ideia é possível. A ...

Para variar um pouco a receita, uma dica é adicionar cardamomo em pó, que combina bastante com manga. (Foto: divulgação) Para um smoothie mais cremoso e geladinho, corte em cubos e congele previamente ...

Deu-lhe a fome antes de ir dormir? O Kitchen Konfidence tem a sugestão ideal para si. Um 'smoothie' que, além de saudável, é mesmo fácil de fazer. 1 - Na noite anterior à preparação deste ...

É a forma perfeita de substituir os snacks noturnos.