2013年，β-烟酰胺单核苷酸（NMN）以“不老药”之名席卷全球，缔造了超百亿美元的市场神话。十年过去，当NMN在国内外频繁的监管中逐渐褪去热度，一种名为 α-酮戊二酸（AKG） 的代谢中间产物开始走向台前。