El tomate de árbol se cultiva en Perú, Colombia, Ecuador, Chile, Bolivia, Brasil y Argentina. Su historia, su valor nutricional y sus infinitas aplicaciones gastronómicas lo convierten en un ...

Pero, ¿de dónde viene este fantástico sabor? Por supuesto, de la enorme gama de chiles con los que contamos en el país. En esta ocasión, exploraremos cuántos chiles existen en México y cuáles son los ...

La OCDE presentó su Estudio Económico para Chile, donde destacó que la economía chilena ha vuelto a su tendencia de crecimiento gracias a unas políticas macroeconómicas adecuadas, tras el ...

La salsa es uno de los géneros musicales latinos más atractivos a nivel internacional. De esta parte del mundo nos han llegado las influencias de numerosos estilos llenos de ritmo y energía, como es ...

Podemos afirmar que no existe una única receta de salsa chimichurri, pero sí te aseguramos que la que hoy te vamos a enseñar a preparar es estupenda. En cada restaurante, -e incluso en cada ...

SANTIAGO DE CHILE.– Van a la playa, aunque también recorren las viñas. Peregrinan hacia los shoppings, pero se dejan seducir por las actividades culturales. Compran zapatillas, tecnología y ...

El presidente de Chile, Gabriel Boric, ha endurecido su condena al régimen chavista. “Desde la izquierda política les digo que el Gobierno de Nicolás Maduro es una dictadura”, dijo este ...

Una vez pasada la fiesta del 25 de diciembre, muchas personas se preguntan cuándo hay que desarmar el árbol de Navidad, un símbolo de esta celebración que las distintas familias vuelven a ...

El botánico Juvenal Batista publicó recientemente su trabajo en "Harvard Papers in Botany", en el cual reporta esta nueva especie de planta para la ciencia. Las colectas de la 'Scottmoria ...

recuerdo que mi abuela me guardaba la cola de la merluza rebozada o las colas del rape en salsa. Se me hace la boca agua sólo de pensarlo. Hoy os propongo una magnifica receta de pescado con rape ...

Si algo destaca en Cuba es el amor y pasión por la música. Entre todos los géneros, la salsa es uno que caracteriza al pueblo cuando y, por ende, es uno de los más gustados en la isla. Es común ver en ...

Hay que asegurarse de que no se peguen al fondo del sartén. Pasado este tiempo, hay que mezclar la crema de leche con el resto, probar la salsa para ver si está correctamente sazonada, y si hiciera ...