酶是生物催化反应的“工具”，但其活性高度依赖环境的酸碱度。如何快速预测酶的最适pH值，是生物制造领域的重要难题。美国团队开发了AI模型EpHod，仅需蛋白质序列即可预测酶的最适pH，误差比传统方法显著降低。该模型利用蛋白质语言模型分析百万级数据，自动识别关键结构特征（如催化位点电荷、表面残基），精准预测极端pH下的活性酶，适用于塑料降解、生物燃料等工业酶设计。

在工业水处理领域，杀菌剂的选择直接关乎设备寿命与运行成本。传统磷系缓蚀剂及含氯杀菌剂因pH适用范围窄、易生成污泥等缺陷，逐渐暴露出局限性。 异噻唑啉酮杀菌剂凭借其宽pH适应性与高效杀菌性能，成为新一代水处理药剂的核心选择。

明清澈见底，各项水质指标I~III类，水下森林生长完美，可pH却不达标！ "pH偏高甚至超标，是水生态修复比较容易出现的一个问题。这个现象往往 ...

近日，记者对市面上的9种品牌饮用水做了一个酸碱度（pH值）测试。结果显示，标注为天然矿泉水的百岁山和昆仑山的pH值最低，呈弱酸性。专家 ...