El gobernador de Oaxaca, Salomón Jara, afirmó que ante esta emergencia se desplegaron elementos para brindar auxilio a los ...

El chile de agua es un ingrediente que otorga un gran sabor a los tradicionales platillos oaxaqueños. ¿Ya lo probaste? La gastronomía del estado de Oaxaca es una de las más exquisitas de nuestro ...

Gastronomía oaxaqueña entre playas y mezcal, este pueblo costero ofrece una experiencia culinaria única, perfecta para los ...

Además de caracterizarse por su color oscuro, el mole negro es una deliciosa salsa que se consume en la zona de los Valles Centrales de Oaxaca. Este mole está hecho a base de 30 ingredientes. Entre ...

Mientras Perú celebra sus logros, los chefs y críticos internacionales miran hacia el sur de México. Descubre por qué Oaxaca ...

Al pensar en México y su gastronomía, los alimentos más comunes son el maíz, los frijoles, los chiles y hasta el queso Oaxaca ... jitomate, chile y hasta granos de elote.

04 de marzo 2023 a las 17:02 hrs. Oaxaca, México, es la tercera ciudad del mundo con el mayor aumento de contaminación del aire entre 2019 y 2022: de 13.5 microgramos de partículas ...

aún cuando empataron por 2-2 en el partido de vuelta celebrado en el Estadio del Instituto Tecnolófgico de Oaxaca. Una pared ENORME separa a 🇲🇽 de la Copa América Ni Martino ni nadie ...