Czegoś takiego na Pałukach jeszcze nie było. 1 czerwca br. w Bożejewiczkach koło Żnina odbył się Dzień Twarogu - impreza kulinarna pełna tradycji, smaku i lokalnej pasji. Gospodarzem wydarzenia była ...

Z Pana inicjatywy powstało to święto. Wystosował Pan nawet proklamację o twarogu. Dlaczego twaróg zasługuje na swój dzień? Gieno Mientkiewicz: Twaróg jest dla Polski najbardziej charakterystycznym ...

Camembert uznaje się za ser śniadaniowy, kanapkowy, ale on coś w ten sposób traci. Nie wzbogaca warzyw, a sobie ujmuje. Gieno Mientkiewicz- z wyuczonego zawodu jest kucharzem, pływał też na statkach ...

"Smakosz oraz krytyk kulinarny Gienio Mientkiewicz" - powiedział do kamery prezenter i natychmiast został poprawiony przez gościa. "Tomek, poproszę cię o opuszczenie drugiego "i", czyli "Gieno".

Jednym z tematów środowego wydania były pomysły na dania z borowików. Prezenterzy gościli w studiu kucharza, krytyka kulinarnego i smakosza w jednej osobie. Gieno Mientkiewicz w studiu "Pytania na ...

Tu możemy odwołać się do świetnie skonfigurowanych korwet Izraelskich Saa'r – mówi WP komandor Dariusz Mientkiewicz, były dyrektor programów morskich w Polskiej Grupie Zbrojeniowej.

Zaczynaliśmy skromnie, początkowo było kilka osób w stałej ekipie. A teraz jest już szesnaście – wspomina Eugeniusz Mientkiewicz. – Pamiętna była noc z udziałem Jacka Kuronia. Wzięło w niej udział ...

Adam Chrząstowski - trener i konsultant kulinarny Krzysztof Kopciński - reprezentujący restaurację Nº31 Roberta Sowy Tomasz Milewski z Hotelu w Mikołajki***** Marcin Maciąg szef kuchni sandomierskiego ...

Gieno Mientkiewicz stworzył nazwę 'polskie sery zagrodowe' na potrzeby degustacji w jednej ze szczecińskich winiarni tych wyśmienitych, rzemieślniczych serów, wytwarzanych przez hodowców ...

Gieno Mientkiewicz: Interesuję się jedzeniem od dość dawna, w końcu z pierwszego zawodu jestem kucharzem. Potem wszedłem na wyższy poziom dzięki ruchowi Slow Food, a wyjazd do Turynu na Terra Madre ...