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il pizzaiolo napoletano Giuseppe Vesi si fa portavoce di un movimento per il recupero dell’autenticità della pizza, in particolare della Margherita. L’invito che rivolge ai suoi colleghi è chiaro: è ...
E poi amava la pizza: la sua preferita era la classica Margherita, e in generale gli piaceva il piatto perchè è un cibo semplice, di casa, adatto ai bambini, che richiama un momento di festa e ...
"Sono emozionatissima - ha raccontato, dopo aver consegnato una pizza Margherita alla sovrana - volevo farlo e alla fine ci sono riuscita. Le ho consegnato una pizza Margherita con basilico, una cosa ...
Giuseppe Vesi lancia un appello a tutti i pizzaioli per ritornare a fare la pizza, a cominciare dalla Margherita, con tutti gli ingredienti originali. “La pizza margherita, quella che prepariamo oggi, ...
Un cliente mostra lo scontrino della cena al Crazy Pizza di Briatore: per una Margherita ha pagato una cifra esorbitante. Un episodio legato alla ristorazione ha rapidamente catturato l’attenzione ...
“Sono emozionatissima – ha raccontato, dopo aver consegnato una pizza Margherita alla sovrana – volevo farlo e alla fine ci sono riuscita. (lapresse.it) Ne parlano anche altri media La ...
“Non si può scaricare tutto sul consumatore” Tutto vero ma è possibile scaricare tutto sul consumatore? Secondo Lorefice no. “Il rischio è che anche un bene popolare come la pizza, simbolo di ...
Ma lo chef non ha provato proprio tutto: “La pizza margherita in Messico con formiche, grilli e cavallette? Rispetto tutti ma non ce l’ho fatta”. E sulle ragioni del successo della cucina italiana: ...