A kovászos kenyér az utóbbi években rohamos népszerűségre tett szert, és nem véletlenül. A hagyományos kenyerekhez képest számos egészségügyi előnnyel bír, amelyek miatt egyre többen választják ezt a ...
ha nem recept alapján megy neki. Így volt ezzel Szarvas Dani is, aki a pizzán túl a leveles és a kovászos tésztákról is elég sokat tudott. Tésztás karrierje az IGEN-ben indult ...
Az olasz famíliában, Amerikában felnőtt színész és gasztronómus, Stanley Tucci egyik kedvenc levese a csülkös borsóleves. Íme egy recept a Tucci asztalnál című könyvből. A szupermarket-hálózatot ...
és te is rájössz a titokra Van valami varázslatos abban, amikor egy egyszerű hétköznapot egy saját készítésű, frissen sült kenyérrel teszünk különlegessé. Ha te is szereted a péksütemények illatát, és ...
Sokan vagyunk úgy, hogy nem szeretjük kidobni az ételt, és gyakran főzünk előre több napra. A maradékok felhasználása kényelmes és praktikus megoldásnak tűnik, azonban fontos tisztában lennünk azzal, ...
Ez a tejszínes, gombás tészta valójában nem más, mint a népszerű Sztroganov-bélszín kistestvére. A szaftba most darált hús kerül, így még gyorsabban elkészül. A szószba fele-fele arányban keverj ...