本研究针对海洋红藻Kappaphycus alvarezii及其κ-卡拉胶(κC)水解产物的生物活性开发不足问题，通过优化弱乙酸水解条件(2 M, 110°C, 90 min)，获得富含还原糖(最高39.73 g/L)的水解产物。研究发现水解物具有显著抗氧化活性(IC50 2.58-4.92 mg/mL)、α-淀粉酶抑制能力(优于阿卡波糖)及诱导癌细胞凋亡作用(通过上调BAX ...

研究人员针对Kappaphycus alvarezii传统繁殖方法导致作物质量下降和生产力降低的问题，开展了Kappaphycus Liquid Bioestimulant（KLB）对其体外培养生长和代谢变化的研究，发现KLB显著促进生长和代谢，为高效可持续养殖提供新思路 ...