想象一下，在厄瓜多尔那充满异域风情的海边小镇，海风轻拂，空气中弥漫着海鲜与香料的混合香气。当地渔民刚刚从海里捕捞回来新鲜的鱼，准备制作一道传统美食——炖香蕉叶包鱼。我有幸在一次旅行中亲测了这道美食，那独特的口感至今难忘。