Impiccare il caciocavallo è un'usanza molto antica e contemporaneamente molto moderna. Una tradizione che abbraccia Calabria, Basilicata, Campania e Molise, ma che ormai ha conquistato tutto il ...

Tintilia e Caciocavallo del Molise sulle monete da 5 euro della serie 'Cultura enograstronomica italiana' coniate in 4 mila esemplari dal Poligrafico e Zecca dello Stato. Questa moneta ...

La sagra si tiene in via Vittorio Emanuele, nel comune di Liberi (CE). L’evento è gratuito e facilmente raggiungibile in auto. Presente un ampio parcheggio e un servizio di pulizia costante durante ...

Caciocavallo al posto del cioccolato e soppressata al posto della sorpresa. Arriva l’uovo di Pasqua dei sogni per chi ai dolci preferisce invece il salato. L’idea è venuta a un caseificio del ...

Tintilia e Caciocavallo del Molise sulle monete da 5 euro della serie 'Cultura enograstronomica italiana' coniate in 4 mila esemplari dal Poligrafico e Zecca dello Stato. Questa moneta ...

A testimonianza di questo, c’è un prodotto che è a metà tra un formaggio e un salame, anzi, è sia un formaggio che un salame e si chiama Caciocavallo dell’Emigrante. Nasce da un’esigenza ...

Il caciocavallo podolico - è scritto in una ... continuare ad operare per difendere e soprattutto promuovere l'economia e l'immagine del prodotto".

Nel mondo animale, questo è ancora più vero per la mucca podolica, che, prima di lasciarsi mungere per concedere quel latte che renderà magnifico e indimenticabile il caciocavallo lucano ...

Da questo slancio è nata la particolare idea di un caseificio del Vallo di Dianno, una zona tra Salerno e la Basilicata, dove è stato ideato un uovo mai visto prima: l’uovo di caciocavallo ...

Il caciocavallo è il simbolo della tradizione casearia meridionale. Nasce infatti da quella tecnica detta «a pasta filata» che il Sud Italia ha messo a punto nei secoli per garantire conservabilità e ...

Imparate a preparare il perfetto ripieno dei panzerotti con caciocavallo, ricotta e carciofi. Sara Curtis, parla l'allenatore Thomas Maggiora: «A 9 anni si presentò con un tuffo perfetto.