园村推浆米果，又称灰水米果或米果条子，是江西省赣州市上犹县社溪镇的传统客家特色美食。其制作技艺融合了客家饮食文化的精髓，以独特的碱香风味和手工工艺闻名，既是日常小吃，也是节日祭祖、待客的重要食品。 以优质大米为主料，经温水浸泡后磨浆 ...