Il se conte même, à Ambert, qu’à l’époque Gallo-Romaine les druides pour célébrer leur culte auraient utilisé un fromage d’exception : la Fourme d’Ambert.

Il se conte même, à Ambert, qu’à l’époque Gallo-Romaine les druides pour célébrer leur culte auraient utilisé un fromage d’exception : la Fourme d’Ambert. Mis à jour il y a 10 ...

Pour préparer votre Grilled Cheese, il vous suffit d'étaler des tranches de fourme d'Ambert (ou de tout autre fromage de votre choix) sur des tranches de pain, de disposer des tranches de poire ...

- Le fond de tarte : étendre le feuilletage avec un rouleau à pâtisserie et former un rond de 26 cm de diamètre pour un cercle à tarte de 20 cm de diamètre. Piquer légèrement le fond avec la pointe ...

Le minibus est composé de 9 places et est utilisé quotidiennement par des agents de l’hôpital d’Ambert domiciliés à Thiers. Grâce à la mise à disposition, depuis début janvier ...

Cet habitant a tout perdu jusqu'aux meubles : pourquoi la mairie d'Orléat a décidé de faire raser deux maisons ...

La cour devait se prononcer dans des litiges opposant plusieurs industriels commercialisant des camemberts non AOP, parmi lesquels le géant laitier Lactalis, à l’administration française.

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Marché hebdomadaire d'AmbertJusqu'au 31/12/2025 AmbertParcourez les ruelles d'Ambert à la découverte des producteurs locaux (sous les arcades de la Mairie ronde, principalement) et des exposants ...

En 1925, le Roquefort obtient une reconnaissance officielle en devenant le premier fromage à bénéficier de l’AOP (à l'époque, une Appellation d'Origine Contrôlée, AOC). Ce label protège ...

Les références à la Normandie sur les boîtes de camembert, qu'elles soient écrites ou graphiques, sont réservées aux fromages bénéficiant de l'appellation d'origine protégée (AOP ...