Se designa como azúcar a la sacarosa (ΔHf = -2221,2kJ/mol), también denominada azúcar común o azúcar de mesa. Se trata de una sustancia sólida, cristalina, perteneciente al grupo químico de los ...

En el país se espera fortalecer la innovación en sectores como la agricultura, la biotecnología y la 'química verde'. | ...

Durante los meses en los que tomar el sol se vuelve un hábito más frecuente, la protección y el autocuidado ocupan un lugar ...

Guayas: el shuar cuida su bosque 350 piezas muestran el legado de los cañaris La devoción une a familias del barrio La Merced, en Latacunga El ‘boom’ del cacao ecuatoriano (1870-1925) ...

En los últimos meses, ha comenzado a circular con fuerza un nuevo régimen alimenticio que, con su solo nombre, llama atención: es la denominada, "dieta del azúcar" un plan de alimentación que ...

Un equipo de investigadores de la Universidad de Colorado Boulder (Estados Unidos) han descubierto que el eritritol, un edulcorante utilizado como sustituto del azúcar, podría interferir con ...

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La composición química de los seres vivos comprende elementos orgánicos e inorgánicos. Existen más de 100 elementos químicos conocidos, de los cuales se han identificado que más de 70 ...

La dieta del azúcar es el nuevo régimen de moda para perder grasa sin reducir músculo, esto es lo que dice la ciencia al respecto Tras el éxito de Lilo y Stitch, toca el live-action más ...

Descubre los mejores piensos para gatos según expertos en nutrición felina. Guía práctica para entender etiquetas, ...

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó más de mil 900 pruebas a 33 productos catalogados como café molido. El café molido de Veracruz que casi no tiene azúcar y pasó todas ...