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采用代谢组学技术,分析了不同海拔高度下冬虫夏草的代谢物组成。结果显示,脂质类化合物在不同海拔高度下的差异最为显著,其中TG、DG和FFA含量随海拔升高而减少,而PC、PE和PS含量则增加(图3)。
你有没有想过,如果有一种既甜又健康、还不容易长胖的糖,那该多好?如今,科学家们真的从植物中发现了这样的“天然超级甜味剂”,而且他们还找到了一种特别的量产方法——用酵母来“造糖”。
原来,情绪稳定是可以吃出来的,细菌,微生物,肠道细菌,益生菌 ...
AMSTERDAM, June 20 (Xinhua) -- Laurence Rycken, director general of the International Dairy Federation (IDF), has praised China's progress in dairy innovation and scientific research, highlighting the ...