Milano – L’ideale sarebbe raggiungere direttamente la Valle d’Aosta e osservare da vicino ... ex miniere di rame, dove la fontina viene stagionata. Ma insomma, c’è un modo comunque ...

Cosa mangiare in Valle d'Aosta La cucina valdostana è un tripudio di sapori autentici e rustici, perfetta per affrontare il clima di montagna. Fontina DOP - regina indiscussa della gastronomia ...

Tappa dura per la Corsa Rosa che include paesaggi alpini e salite impegnative. Tra le soste consigliate musei, ristoranti ...

Nel 2024 la produzione di Fontina dop è aumentata del 3% rispetto all'anno precedente. Solo il 15% è destinato all'export, ma di questo il 40 arriva tutto negli Stati Uniti. Nel 2019 l ...

Oggi avviene per succhi di frutta e insaccati, ma un domani anche le forme di Fontina dop potrebbero essere sottoposte abitualmente a un'altissima pressione idrostatica, migliaia di volte ...

La festa di San Giuseppe, celebrata il 19 marzo, rappresenta un momento di forte significato in Valle d’Aosta, dove fede, cultura e tradizione si intrecciano ...

La cotoletta alla valdostana è un secondo tipico della cucina della Valle d'Aosta, a base di carne di vitello, farcita con fontina e prosciutto cotto, panata e fritta nel burro chiarificato.